Puntualmente, nel mese di dicembre, i golosi si danno appuntamento a Carpenedolo, in provincia di Brescia: qui infatti è nata, e continua a rivivere, la Fiera del Torrone. La manifestazione si svolge nei giorni dell'Immacolata (quest'anno nel weekend del 7-8 dicembre 2024), in occasione della celebrazione della Festa della Madonna del Castello, patrona del paese, e si tratta di una delle più celebri sagre del torrone in Italia.
Questa fiera tradizionale si svolge dal 2005 ed è ormai giunta alla 19° edizione, ma ha in realtà origini molto antiche: nacque infatti nella seconda metà del '700, quando gli ambulanti arrivavano qui da Cremona offrendo sulle proprie bancarelle il dolce tipico della loro città, ovvero il torrone.
Ogni anno i produttori di specialità di torrone delle diverse regioni italiane incontrano, in questo piccolo borgo della provincia bresciana, una grande affluenza di pubblico, attirato da una festa allegra e appetitosa, che coniuga enogastronomia e cultura.
La Fiera del Torrone offre non solo la possibilità di gustare il tradizionale dolce natalizio nato a Cremona, e tipico di molte regioni italiane, ma anche altri prodotti De.Co. tipici della gastronomia locale, come il Malfatto e la Torta Secca di Carpenedolo.
Ghiottonerie, ma non solo: gli irriducibili dei mercatini di Natale saranno felici di passeggiare fra bancarelle di artigiani e hobbisti dall'inconfondibile sapore natalizio e si attenderà anche l'arrivo di Santa Lucia.
Per i turisti curiosi di scoprire il territorio attraverso arte e cultura, la Pro Loco di Carpenedolo organizza svariate manifestazioni concomitanti con la fiera: esposizioni di artisti locali, apertura dei musei, concerti di musica folcloristica della Franciacorta e della tradizione natalizia.
Per chi non conoscesse ancora Carpenedolo e i suoi dintorni, la Fiera del Torrone è un ottimo pretesto anche per visitare un territorio ricco di storia e di eccellenze enogastronomiche, mentre gli habitué rinnoveranno il piacere di prendere parte a una manifestazione che regala gusto, cultura, e momenti di festa che invitano a stare in compagnia di amici e parenti.
Informazioni, date e orari della Fiera del Torrone
Nome: Fiera del TorroneDove: centro storico di Carpenedolo (Brescia).
Date: 7-8 dicembre 2024.
Orari e programma: sabato ore 15-21; domenica ore 10-20.
Maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale e sulla pagina Facebook della Pro Loco.
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