È una delle più amate feste del risotto italiano e vanta oltre mezzo secolo di storia, stiamo parlando della Fiera del Riso di Isola della Scala, comune alle porte di Verona. La 56° edizione della fiera è in programma dal 20 settembre al 13 ottobre 2024, per un evento che puntualmente richiama più di 500.000 visitatori.
La fiera
L’edizione 2024 si apre con grandi novità: quasi 50 ricette di risotti e piatti a base di riso, nuovi padiglioni climatizzati, installazioni artistiche, spettacoli musicali a ingresso libero e decine di appuntamenti culturali e dedicati alle famiglie. E poi viali dello shopping, mostre interattive, cene a tema, spazi per i più piccoli, luna park e i consueti eventi che riportano alla luce la tradizione contadina del territorio.La Fiera del Riso si sviluppa sia nei padiglioni coperti dedicati all’enogastronomia e sia all’aperto. Dall’edizione 2024 i padiglioni dove poter degustare i piatti saranno tre:
• Tradizione, dedicato alla storia del Risotto all’Isolana con le riserie appartenenti al
Consorzio di Tutela della IGP del Riso Nano Vialone Veronese;
• il padiglione Territorio, che racconta come il riso Nano Vialone Veronese può essere declinato in tanti aspetti e ricette dalle Contrade storiche che compongono il territorio di Isola della Scala;
• il padiglione Palariso, dedicato alla farina di riso e ai risotti delle attività economiche
locali e dove trovare il ristorante Taste Of Earth.
Dal lunedì al venerdì, a pranzo, si può trovare sempre il Risotto all’Isolana più altre due ricette alternative all’interno del padiglione Tradizione. Tutte le sere e durante gli orari del pranzo di sabato e di domenica saranno invece aperti tutti gli stand gastronomici di tutti i padiglioni e le altre attività.
All’ingresso Bastia della fiera si incontra il padiglione Hall, dove è possibile trovare il Borgo del Riso: la ricostruzione di una barchessa del ‘700 con all’interno le riserie del Consorzio e una mostra sul riso di oltre 1200 mq. C’è poi la Hall Expo con gli espositori della fiera, Isola Expo e Isola dei Sapori, per scoprire le attività economiche del territorio, la fattoria degli animali e il luna park, la Showtime Arena con il grande palco dedicato agli spettacoli ad ingresso libero e infine l’Isola dello Shopping, un lungo viale di imprese e attività che accolgono il visitatore dall’ingresso di Prà Piganzo.
All'interno della Fiera del Riso torna anche TASTE OF EARTH dedicato agli espositori esteri., che raccontano e presentano i prodotti e le peculiarità dei loro territori.
Informazioni, date, orari e prezzi della Fiera del Riso
Nome: Fiera del RisoDove: Isola della Scala (Verona).
Date: dal 20 settembre al 13 ottobre 2024.
Prezzo: l'ingresso alla fiera è gratuito.
- Si può acquistare il biglietto per la Fiera del Riso al prezzo speciale di 7 € in prevendita fino al 19/9 (dopo il biglietto costa 8 €). Il biglietto è valido per la degustazione dei risotti cucinati in fiera, tra cui il famoso “Risotto all’isolana”.
Prenotazioni: le prenotazioni si possono effettuare attraverso il sito ufficiale o sull'app.
Orari:
La fiera è aperta dal lunedì al giovedì ore 11:30-14:30 e 18:30-24;
venerdì ore 11:30-14:30 e 18:30-1 a.m.;
sabato ore 11-15 e 18-1 a.m.;
domenica ore 10-15 e 18-23.
Dal lunedì al venerdì a mezzogiorno sarà aperto solo il Padiglione Tradizione.
Gli stand espositivi nei giorni feriali saranno aperti solo la sera. Sabato e domenica gli stand espositivi saranno aperti tutto il giorno.
Programma: la brochure della Fiera del Riso si può consultare qui (pdf).
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale della manifestazione e sulla pagina Facebook dedicata.
Come arrivare: Isola della Scala dista circa 20 km da Verona.
Dall'autostrada A22 del Brennero, uscita Nogarole Rocca e proseguire sulla SP3.
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