Dal 15 al 18 febbraio Milano apre le porte al Salon du Chocolat un evento unico che raduna negli spazi del MiCo Lab i maggiori maitre chocolatier, intenditori, professionisti o semplici food lovers per un assaggio di dolcezza. Cinque le attività previste dal Salone a partire dal più importante e più curioso: Chocolate Fashion Show, pensato che unire le abilità degli stilisti alle peculiarità di questo materia prima d’eccezione; e così sarà possibile vedere sfilare gli abiti più belli e relativi accessori al sapore di cioccolato e curati nei più piccoli dettagli.
I grandi segreti degli chef e le migliori ricette sono invece il cuore di ChocoShow, un lungo momento didattico per avvicinare i più curiosi agli usi del cacao e del cioccolato; sul palco dei Pastry Show sono previste diverse sessioni di circa un’ora dove imparare trucchi dai maestri pasticceri e poi gustare il frutto del proprio lavoro.
Per i più piccini c’è Chocofamily, uno spazio pensato per bambini dai 4 ai 10 anni, un vero laboratorio creativo dove armati di grembiule e cappello i bambini possono avvicinarsi al cioccolato e diventare chef per un giorno; alla Chocoland anche tanti giochi e intrattenimento!
Chi viene al Salon du Chocolat non può certo tornare a casa con le tasche vuote, ChocoShopping è la grande area dedicata agli acquisti, con il meglio della produzione nazionale e internazionale in arrivo dalle grandi pasticcerie del mondo.
Il Salon du Chocolat è un vero e proprio tuffo nella dolcezza del cioccolato con degustazioni e laboratori dove l’obiettivo primario è far vivere la chocolate experience a ogni visitatore o, come sintetizza l’hashtag dedicato, la #ChocoSense!
Informazioni utili, date e orari per visitare la Fiera
Nome: Salon du ChocolatDove: MiCo Lab, Milano
Quando: dal 15 al 18 febbraio 2018
Orari: giovedì 15 febbraio, dalle 18 alle 23, da venerdì 16 a domenica 18 febbraio dalle 10 alle 19
Biglietto: intero 12 euro (valido per un ingresso a scelta dal 16 al 18); chocopass 32 euro valido per accedere tutti i giorni compreso il 15 febbraio; sul sito è possibile trovare tariffe scontate e altre soluzioni di ingresso (vip, gruppi, scuole).
Tipologia: fiera e manifestazione gastronomica
Programma: sul sito ufficiale della manifestazione
Come arrivare: siamo in Lombardia nel cuore della capitale meneghina. MiCo - Lab si raggiunge facilmente in metropolitana con la M1 fermata Amendola, M5 fermata Domodossola o Portello. In auto si può usufruire del parcheggio con ingresso via Colleoni GATE 12 (15 euro al giorno o 10 euro per soste inferiori alle 4 ore)