La Sagra del Carciofo celebra quest'anno la 53° edizione e richiama a Sezze, borgo collinare in provincia di Latina, centinaia di buongustai per una kermesse tutta gastronomica. In calendario nel fine settimana del 13-14 aprile 2024 (ma è la domenica il giorno della sagra vera e propria) è un imperdibile appuntamento con la natura, le tradizioni e il folklore dei Monti Lepini, di cui Sezze è la porta d’ingresso.
Il carciofo di Sezze è il tipico ‘romanesco’, tenero, tondeggiante, senza spine. In occasione della Sagra del Carciofo le sue inconfondibili venature violacee colorano le bancarelle assiepate nelle vie e piazze del centro storico; per tutta la giornata, i ristoratori del borgo li cucinano ad arte e li servono in grandi tavolate all'aperto: come appetitosa entrée, come piatto unico (impossibile non provare i veri carciofi alla giudìa, millenaria tradizione regionale) o come contorno.
La Sagra del Carciofo è anche un grande mercato di strada, dove acquistare primizie – non solo carciofi – a km zero, e tanti altri prodotti locali, su tutti olio e vino, ma anche la fragranza di un pane casareccio che non teme paragoni; la cornice è quella allegra che alterna musica a spettacoli teatrali e sfilate folkloriche che coinvolgono tutto il paese, e occasioni di animazione per i più piccoli.
Con il carciofo, diuretico, digestivo, ricco di fibre, difficile sentirsi pesanti; per smaltire, lasciata la Sagra del Carciofo, si possono imboccare i sentieri segnalati che da Sezze si addentrano nello scenario naturale dei Monti Lepini, e gustarne il risveglio di primavera.
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Informazioni, date e programma della Sagra del Carciofo
Nome: Sagra del CarciofoDove: centro storico di Sezze (Latina).
Data: 13-14 aprile 2024.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: sagra enogastronomica.
Orario e programma:
Sabato 13 aprile 2024
Ore 11 Orchestra Scolastica I.C. Pacifici Sezze-Bassiano, Auditorium San Michele Arcangelo.
Ore 16 IX Concorso "L'Olio delle Colline di Sezze", Museo Archeologico.
Domenica 14 aprile 2024
Ore 10 Apertura stand e mostre nel centro storico.
Esposizione delle eccellenze.
Esposizioni artigianali.
Esposizioni auto e moto d'epoca.
Convegno "Il carciofo di Sezze, tra storia e propspettive di sviluppo".
Ore 11 Inizio corteo gruppi folkloristici e bande musicali per tutta la giornata, da via Marconi.
Aperitivo.
Scenette teatrali.
Poesie in dialetto.
Ristorazione negli stand gastronomici.
Momenti di vita contadina.
Ore 15 Parco della Rimembranza: esibizione gruppi folkloristici.
Ore 15:30 Concertone della Sagra con I Veri Amici di Rino, Canta-autori, Cleanpigs.
Ore 17:30 Porta Pascibella: premiazione creazione artistica con carciofi.
Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Facebook dedicata e sul sito turistico dei Monti Lepini.
Come arrivare: Sezze si trova 85 km a sud-est di Roma, lungo la direttrice dell’Appia Antica (SS7).
Per chi percorre l’autostrada Roma-Napoli, si raggiunge in 35 km dall’uscita Frosinone.
In treno: la stazione di Sezze Romano, sulla linea Roma-Formia-Napoli, è in pianura a 5 km da Sezze.
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