La Sagra del Pomodoro a Cambiano

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Condividi Samuele Pasquino

20/08/2024

La Pro Loco di Cambiano propone quest'anno la 47° Sagra del Pomodoro, un appuntamento che come sempre celebra il prelibato pomodoro costoluto, la cui qualità è nota non soltanto in questo comune alle porte di Torino, ma un po' in tutto il Piemonte.

Dal 1977 l’appuntamento popolare si è parecchio evoluto mantenendo tuttavia inalterata la formula base che prevede di assaporare la squisita bruschetta e accedere a un ventaglio enorme di piatti e ricette preparati rigorosamente con il costoluto. D’altronde, la sagra si presenta come un piacevole connubio di tradizioni e sapori da preservare concedendo un palcoscenico degno.

La manifestazione si svolge nel fine settimana del 31 agosto e 1 settembre 2024 tra musica, degustazioni, cene e spettacoli. In particolare, sabato 31 agosto la serata si apre a partire dalle ore 19:30 con la Gran frittura di pesce, seguita dalla musica dal vivo.

Domenica 1 settembre vede l’esposizione dei pomodori e dell’ortofrutta di stagione organizzata dagli agricoltori di Cambiano parallelamente alla mostra mercato dell’artigianato e dei prodotti tipici. Entrambi rimarranno allestiti dalla mattina (ore 10) fino al tardo pomeriggio (ore 18:30).
Dalle ore 10:30 e fino alle 17:30 ci si sollazza con la bruschetta distribuita presso l'area della Pro Loco, mentre alle ore 19:30 si chiude con la Cena dell'Agnolotto e la serata danzante (ore 21:30).

Gli appassionati di running, infine, non possono perdersi la domenica successiva (8 settembre) alle ore 9:30 la Strapomodoro, la piccola maratona non competitiva di 4 e 10 km in partenza da via Cavour.

Menù

Sabato 31 agosto 2024
BIS DI ANTIPASTI (pomodori gratinati e catalana di gamberi)
FRITTO MISTO DI PESCE (bocconcini di pescce persico, ciuffetti, anelli, gamberi e alici)
CONTORNO (patatine fritte oppure insalata di pomodori)
DOLCI (bunet oppure panna cotta oppure gelato al limone).

Domenica 1 settembre 2024
BIS DI ANTIPASTI (caponata e sfoglia con pomodori, scamorza e olive)
AGNOLOTTI al ragù
STRACCETTI di pollo con pomodoro, speck e olive
PATATINE FRITTE
DOLCI (bunet oppure panna cotta oppure gelato).

Informazioni, date e programma della Sagra del Pomodoro

Nome: Sagra del Pomodoro
Dove: Area Pro Loco in via Camporelle e centro storico di Cambiano (Torino).
Date: 31 agosto e 1 settembre 2024.
Biglietto: ingresso libero.
Tipologia: sagra gastronomica.
Orari e programma:
Sabato 31 agosto 2024
Dalle ore 19:30 Area Pro Loco di via Camporelle: cena con la Gran Frittura di Pesce.
Servizio bar.
Ore 21:30 serata musicale con la Discoinferno Band.

Domenica 1 settembre 2024
Ore 10-18:30 centro storico: mercato di prodotti ortofrutticoli e mercato degli hobbisti.
Pedalata Cambiano-Riva presso Chieri.
1° Raduno Ferrari.
Esposizione auto e moto d'epoca.
2° ed. premio "Costoluto d'argilla".
Ore 10:30-12 e 15:30-17:30 degustazione bruschetta.
Ore 19:30 area Pro Loco di via Camporelle: Cena dell'Agnolotto.
Ore 21:30 serata danzante con Orchestra Marianna Lenteri, pista Molino campo sportivo area Pro Loco. Servizio bar.

Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale della Pro Loco (tel. 366 9802787, mail info@prolococambiano.it) e sulla pagina Facebook dell’associazione.

Come arrivare: da Torino autostrada A4/E64 verso Aosta Trafori, seguire per Torino/Abbadia di Stura, procedere su Strada Settimo, svoltare a sinistra in Lungo Stura Lazio e continuare fino ad arrivare in Corso Chieri, dopodiché proseguire sulla SP5, superare Pino Torinese e San Felice percorrendo la SP 123 e dopo Pecetto entrare a Cambiano.
I treni arrivano alla stazione di Cambiano-Santena.
Linee autobus GTT sulla tratta Torino – Alba.
L’aeroporto internazionale “Sandro Pertini” di Caselle Torinese è quello di riferimento.

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