Nel rione Borgo Rumero della cittadina di Volpiano (provincia di Torino), va in scena quest’anno la 25° edizione della Sagra della Bagna Cauda, in calendario dal 10 al 13 ottobre 2024. A organizzare la festa nei padiglioni coperti e riscaldati in via Genova è l’Associazione Borgo Rumero con il patrocinio del Comune.
La sagra celebra uno dei piatti simbolo del Piemonte, la bagna caoda o bagna cauda, preparata con acciughe, olio e aglio e cotta a fuoco lento e tradizionalmente servita in tipiche ciotole di terracotta, dette fojòt.
La serata gastronomica con bagna cauda e verdure inizia ogni giorno alle ore 19 presso il padiglione della festa, puntualmente seguita dalla musica dal vivo. Solo la domenica è previsto anche il pranzo, dalle ore 12:30.
Programma
Giovedì 10 ottobre 2024Ore 19 Inizio serata gastronomica con Bagna Cauda e verdure.
Ore 21 Serata danzante con la musica di Daniele (gratuita).
Venerdì 11 ottobre 2024
Ore 19 Inizio serata gastronomica con Bagna Cauda con verdure e Panissa Vercellese, a cura della Pro Loco di Bianzè.
Ore 21 Serata dei giovani con DJ Roby.
Sabato 12 ottobre 2024
Ore 19 Inizio serata gastronomica con Bagna Cauda e verdure, fagioli e cotiche e agnolotti al ragù.
Ore 21 Serata danzante con Antonella and Star Band (gratuita).
Domenica 13 ottobre 2024
Ore 11:15 S. Messa nel borgo presso il padiglione della festa.
Ore 12:30 Pranzo con antipasti, bagna cauda e verdure, agnolotti al ragù, patatine, dolci.
Ore 19 Inizio serata gastronomica con Bagna Cauda e verdure, polenta con spezzatino e salsiccia e agnolotti al ragù.
Ore 21 Serata danzante con l'Orchestra Doriano (gratuita).
Ore 21:30 Esibizione di ballo “Ar. Sa. Dance”.
Ogni sera si cena anche con piatti freddi, dolci e bevande. Inoltre, tutte le sere dalle ore 18:30 alle 19 è possibile richiedere bagna cauda, cotiche con fagioli e pizze da asporto (si consiglia di portare contenitori adeguati). È sempre attivo il servizio bar.
Informazioni utili per partecipare alla Sagra della Bagna Cauda
Nome: Sagra della Bagna CaudaDove: via Genova ang. via Milano, Volpiano (Torino).
Date: dal 10 al 13 ottobre 2024.
Prezzo: ingresso gratuito, consumazioni a pagamento.
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito e sulla pagina Facebook di Borgo Rumero, tel. 3463850363 – 3292287388.
Come arrivare: dal casello di Volpiano (autostrada Torino-Aosta), prendere la terza uscita dalla rotonda e poi girare a destra al semaforo, quindi proseguire per circa 300 metri.
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