Fior di Cacio a Vallo di Nera
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
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Vi siete mai chiesti dove poter assaggiare una ricotta gigante? La risposta è semplice: al festival Fior di Cacio, in programma a Vallo di Nera nel fine settimana del 10-11 giugno 2023. La manifestazione giunge alla XIX edizione e ha per protagonista i migliori formaggi di pecora, mucca e capra e rappresenta un evento molto importante per la promozione e la valorizzazione della produzione casearia dell’Umbria e del Centro Italia.
Per due giorni in questa suggestiva località della Valnerina, inserita tra i Borghi più belli d’Italia e già Bandiera Arancione TCI, si potranno gustare tutti i tipi di formaggi: stagionati e freschi, a latte crudo che seguono la tradizione della Valnerina, quelli per i vegetariani, artigianali del luogo, ma anche in arrivo da altre regioni d’Italia come i formaggi delle Dolomiti.
Lungo le vie del paese e nelle cantine oltre alle degustazioni saranno esposti anche gli strumenti che i casari utilizzano per la lavorazione del formaggio.
Sono molti gli eventi in programma a Fior di Cacio: l'immancabile mostra-mercato, i workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, mieli, tartufo, vini e birre, canti e balli di gruppi folcloristici locali e laboratori.
È inoltre possibile partecipare a escursioni guidate a Meggiano, frazione montana di Vallo, alla scoperta delle vie della transumanza, agli affreschi delle chiese di Vallo di Nera o alla Casa dei Racconti per riscoprire la cultura popolare.
Dove: Vallo di Nera (Perugia).
Date: 10-11 giugno 2023.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: mostra mercato del formaggio.
Orari: dalle ore 10 alle 20:30
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale e sulla pagina Facebook di Fior di Cacio.
Come arrivare: siamo a Vallo di Nera, circa 70 kma sud di Perugia. La località è raggiungibile da nord seguendo l’A1, con uscita Valdichiana e proseguendo verso Spoleto e Cascia Norcia; da sud A1 uscita Orte per poi proseguire in direzione Terni – Spoleto.
Durante la manifestazione è disponibile un servizio gratuito di navetta per il centro storico con partenza dalla località di Borbone.
Scopri tutti gli eventi in Umbria.
Per due giorni in questa suggestiva località della Valnerina, inserita tra i Borghi più belli d’Italia e già Bandiera Arancione TCI, si potranno gustare tutti i tipi di formaggi: stagionati e freschi, a latte crudo che seguono la tradizione della Valnerina, quelli per i vegetariani, artigianali del luogo, ma anche in arrivo da altre regioni d’Italia come i formaggi delle Dolomiti.
Lungo le vie del paese e nelle cantine oltre alle degustazioni saranno esposti anche gli strumenti che i casari utilizzano per la lavorazione del formaggio.
Sono molti gli eventi in programma a Fior di Cacio: l'immancabile mostra-mercato, i workshop tematici, educational sui formaggi e i loro abbinamenti con confetture, mieli, tartufo, vini e birre, canti e balli di gruppi folcloristici locali e laboratori.
È inoltre possibile partecipare a escursioni guidate a Meggiano, frazione montana di Vallo, alla scoperta delle vie della transumanza, agli affreschi delle chiese di Vallo di Nera o alla Casa dei Racconti per riscoprire la cultura popolare.
Informazioni, date e orari della manifestazione
Nome: Fior di CacioDove: Vallo di Nera (Perugia).
Date: 10-11 giugno 2023.
Biglietto: ingresso gratuito.
Tipologia: mostra mercato del formaggio.
Orari: dalle ore 10 alle 20:30
Info e contatti: maggiori informazioni sono disponibili sul sito ufficiale e sulla pagina Facebook di Fior di Cacio.
Come arrivare: siamo a Vallo di Nera, circa 70 kma sud di Perugia. La località è raggiungibile da nord seguendo l’A1, con uscita Valdichiana e proseguendo verso Spoleto e Cascia Norcia; da sud A1 uscita Orte per poi proseguire in direzione Terni – Spoleto.
Durante la manifestazione è disponibile un servizio gratuito di navetta per il centro storico con partenza dalla località di Borbone.
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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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