Pomaria, la Festa della Mela DOP della Val di Non

Chi crede nel vecchio adagio “una mela al giorno toglie il medico di torno” non può certo mancare un appuntamento unico con il frutto biblico per eccellenza. Parliamo di Pomaria, la festa della mela DOP della Val di Non che sis volge a Livo nel fine settimana del 12-13 ottobre 2024.

La Val di Non è una zona del Trentino Alto Adige famosa proprio per le sue mele di alta quota, dove ogni anno si rende onore a questo frutto della terra e se ne celebra il raccolto. Pomaria è organizzata dalla Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole, in collaborazione con l’Apt Val di Non, enti e istituzioni locali. La manifestazione prende il nome dal latino pomarium, che significa "frutteto", ed è stata ideata in onore di Pomona, dea protettrice dei frutteti.

Alla 18° edizione di Pomaria si ritrovano le realtà artigianali del territorio che propongono momenti di incontro, laboratori per adulti e bambini con una particolare attenzione alle tematiche ambientali. Si instaura così un dialogo autentico con i visitatori, i quali possono imparare come siano semplici alcune pratiche e a divertirsi con la preparazione fai da te di specialità a base di mele, di dolci come lo strudel (che non si fa con la pasta sfoglia!) o di ricette salate come il tradizionalissimo tortel di patate. Non mancano inoltre le degustazioni dedicate ai formaggi d’alpeggio, al miele, ai distillati e al vino.

Tra le novità di questa edizione c'è Dark on the road, un truck speciale a bordo del quale, nella più completa oscurità, facendosi guidare da ciechi e ipovedenti, si mettono alla prova i propri sensi senza l’ausilio della vista e si scoprirà un nuovo e ricco approccio sensoriale ai prodotti che verranno serviti a bordo (prenotazione obbligatoria presso il punto info).

Oltre alle mele troviamo anche altre delizie come il vino Groppello di Revò, ottenuto dall’omonima varietà autoctona, riscoperta e coltivata con moltissima passione da un gruppo di vignaioli resistenti di montagna, e poi ancora mostre, itinerari tematici e incontri.

Il programma completo di Pomaria si può consultare qui (pdf).

Informazioni utili per partecipare a Pomaria

Nome: Pomaria
Dove: Livo (Trento).
Date: 12-13 ottobre 2024.
Tipologia: sagra gastronomica.
Prezzo: ingresso gratuito.
Presso il Punto Info e nell'area bimbi si possono acquistare i gettoni di Pomaria da utilizzare per partecipare ai corsi di cucina (per imparare a preparare i canederli, i tortèi di patate, lo strudel o i biscotti alla mela), degustare prodotti del territorio nella completa oscurità sul truck Dark on the road, partecipare ai laboratori per bambini e molto altro.
Programma: maggiori informazioni e il programma completo sono disponibili sul sito ufficiale.

Come arrivare: dall'autostrada A22 Modena - Brennero si esce a Trento Nord o San Michele all'Adige-Mezzocorona e si prosegue per la SS43 in direzione della Val di Non.

Cortesia foto: Eccher Marta - Pomaria.org

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