La Sagra della Mugnaia e la Notte nell'Ilex ad Elice
Attenzione, evento concluso!
Se verrà riproposto aggiorneremo le date!
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Elice, borgo della Valle del Fino che collega le province di Pescara a Teramo, ogni anno nelle prime settimane di agosto – per questa XVI edizione dal 7 al 14 agosto 2019 – apre le porte alla Sagra della Mugnaia, tutta dedicata a un prodotto povero della tradizione contadina.
La mugnaia, conosciuta anche come molinara o mulinara, è una pasta nata dai mulini ad acqua che con le loro pale macinavano il grano tenero lentamente.
L’impasto reso omogeneo proprio dalla qualità dell’acqua veniva bucato al centro per iniziare la lavorazione di un anello di pasta che ogni mugnaio produceva secondo il proprio estro, allungando il filo fino a ottenere il corretto spessore.
Condito con aglio e olio era un piatto tipico dell’epoca medioevale, proprio per questo motivo si celebra questo piatto ad agosto quando il borgo di Elice ripiomba nel Medioevo, periodo in cui nacque il castello comunale.
La notte nell’Ilex, che si svolge in concomitanza con la sagra della mugnaia, è una rievocazione storica molto suggestiva con più di 400 figuranti in costume d'epoca e spettacoli da vivere in ogni angolo del borgo per un’esperienza di vero e proprio teatro all’aperto.
Potete scegliere di partecipare al corteo di apertura – il banco dei costumi apre tutte le sere alle 19.30 e il corteo parte da Piazza Vittoria alle 21 – oppure assistere a uno dei tanti spettacoli annunciati o improvvisati a tema medioevale non prima però di aver prestato attenzione alle simpatiche icone che indicano la fascia di età per la quale è consigliata la visione. Tanti gli spettacoli pensati per i più piccini – contrassegnati dallo smile verde – e un’intera area bimbi dove ascoltare storie di dame e cavalieri.
Per tutti infine la mugnaia, servita negli stand gastronomici come una volta oppure condita con corposi sughi di ragù e molti altri piatti della tradizione abruzzese come la pecorara di S.Agnello con un sugo di verdure, il formaggio fritto, la porchetta e gli arrosticini.
Dove: Elice (Pescara).
Date: dal 7 al 14 agosto 2019.
Orari e programma:
area sagra apertura stand ore 19:30;
spettacoli e animazioni dalle ore 21.
Maggiori informazioni sulla pagina ufficiale.
Prezzo: ingresso alla sagra gratuito.
Ingresso al borgo e spettacoli: intero 7 euro (8 euro online);
gratis bambini, portatori di disabilità e residenti di Elice.
I biglietti si acquistano presso il botteghino all'ingresso del borgo medievale oppure online.
Tipologia: sagra gastronomica e rievocazione storica.
Come arrivare: siamo a circa 30 km da Pescara. Elice è raggiungibile dall’A14 con uscita Pescara Nord.
Scopri tutti gli eventi in Abruzzo.
La mugnaia, conosciuta anche come molinara o mulinara, è una pasta nata dai mulini ad acqua che con le loro pale macinavano il grano tenero lentamente.
L’impasto reso omogeneo proprio dalla qualità dell’acqua veniva bucato al centro per iniziare la lavorazione di un anello di pasta che ogni mugnaio produceva secondo il proprio estro, allungando il filo fino a ottenere il corretto spessore.
Condito con aglio e olio era un piatto tipico dell’epoca medioevale, proprio per questo motivo si celebra questo piatto ad agosto quando il borgo di Elice ripiomba nel Medioevo, periodo in cui nacque il castello comunale.
La notte nell’Ilex, che si svolge in concomitanza con la sagra della mugnaia, è una rievocazione storica molto suggestiva con più di 400 figuranti in costume d'epoca e spettacoli da vivere in ogni angolo del borgo per un’esperienza di vero e proprio teatro all’aperto.
Potete scegliere di partecipare al corteo di apertura – il banco dei costumi apre tutte le sere alle 19.30 e il corteo parte da Piazza Vittoria alle 21 – oppure assistere a uno dei tanti spettacoli annunciati o improvvisati a tema medioevale non prima però di aver prestato attenzione alle simpatiche icone che indicano la fascia di età per la quale è consigliata la visione. Tanti gli spettacoli pensati per i più piccini – contrassegnati dallo smile verde – e un’intera area bimbi dove ascoltare storie di dame e cavalieri.
Per tutti infine la mugnaia, servita negli stand gastronomici come una volta oppure condita con corposi sughi di ragù e molti altri piatti della tradizione abruzzese come la pecorara di S.Agnello con un sugo di verdure, il formaggio fritto, la porchetta e gli arrosticini.
Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra e la festa
Nome: Sagra della Mugnaia di Elice e Notte nell’IlexDove: Elice (Pescara).
Date: dal 7 al 14 agosto 2019.
Orari e programma:
area sagra apertura stand ore 19:30;
spettacoli e animazioni dalle ore 21.
Maggiori informazioni sulla pagina ufficiale.
Prezzo: ingresso alla sagra gratuito.
Ingresso al borgo e spettacoli: intero 7 euro (8 euro online);
gratis bambini, portatori di disabilità e residenti di Elice.
I biglietti si acquistano presso il botteghino all'ingresso del borgo medievale oppure online.
Tipologia: sagra gastronomica e rievocazione storica.
Come arrivare: siamo a circa 30 km da Pescara. Elice è raggiungibile dall’A14 con uscita Pescara Nord.
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Diniego di responsabilità: la Redazione cerca di mantenere sempre aggiornate le date di apertura, ma consigliamo di visionare i siti ufficiali prima di organizzare una visita.
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