La Sagra dell'Olivo a Melendugno

A metà strada tra Lecce e Otranto, ecco che Melendugno appare, con le classiche casette bianche in pietra, quasi assediata dalle distese di olivi di Puglia, e il 23 e 24 luglio 2019 dà il suo personale contributo alla lunga estate delle iniziative del Salento con un evento, la Sagra dell’Ulivo, dedicato al suo prodotto di punta.

A organizzare è la cooperativa Rinascita Agricola, dove si possono degustare gli oli, capire le differenze al palato, toccare con mano la qualità superiore dell’olio che qui chiamano ‘affiorato’, ovvero non centrifugato.

Poi, a sera, alla Sagra dell’olivo viene proposto en plein air un menù a chilometro zero tutto rigorosamente condito con l’extravergine della cooperativa. Ci si muove, quindi, tra le immancabili orecchiette con il sugo e la ricotta forte, le friselle e le grigliate di carne, le fritture del pesce di giornata (l’Adriatico è vicinissimo, San Foca, la marina di Melendugno, è a 7 km soltanto).

Il 22, 23, 29 e 30 agosto 2019, presso la stessa cooperativa, si terrà la “Sagra dell’olio evo”.

Informazioni utili, date e orari per visitare la sagra

Nome: Sagra dell’Ulivo
Dove: Cooperativa Rinascita Agricola, Viale Einaudi, Melendugno (Lecce).
Quando: 23 e 24 agosto 2019
Orario: non disponibile
Biglietto: ingresso gratuito
Tipologia: sagra enogastronomica

Come arrivare: ci troviamo 18 km a sud-est di Lecce, sulla direttrice per Otranto (strade provinciali SP1 e SP2). Per chi si muove con il trasporto pubblico, bus per Melendugno delle Ferrovie del Sud Est, linea 770, partenza da Lecce (Palazzetto dello Sport), 55 minuti di tragitto.

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