Phuket Vegetarian Festival 2010: l'evento gastronomico della Thailandia

Il Festival Vegetariano di Phuket ha origine nella tradizione cinese del “Festival dei nove Dei del Taoismo” e si svolge nel nono mese lunare secondo del calendario cinese - quest'anno dal 8 al 16 ottobre –. Questa importante e famosa manifestazione, la cui originaria funzione era quella di consentire la purificazione di corpo e anima, è uno degli eventi più popolari e fotografati in Tailandia. Agoda.it ha ottenuto tariffe last-minute davvero “gustose” per il Festival Vegetariano di Phuket.

I turisti che si troveranno a Phuket durante questo periodo potranno assistere alla processione da un tempio all’altro a partire da domenica 10 ottobre presso il Santuario Sapam, a pochi chilometri dal centro della città di Phuket, sulla costa sud-orientale dell'isola. Le cerimonie avranno luogo in un santuario diverso ogni giorno, offrendo ai visitatori la possibilità non solo di assistere a uno degli eventi più insoliti della Tailandia, ma anche di vedere alcuni dei Santuari Taoisti più belli al mondo. Nel corso dell'ultima notte del festival, un incredibile spettacolo pirotecnico viene realizzato con la convinzione che gli spiriti maligni vengano scacciati dal rumore assordante provocato dai fuochi d’artificio.

L’aspetto più interessante di questo festival Thai-Cinese è la processione Ma Song da un Santuario ad un altro.Con il termine Ma Song vengono chiamati i devoti che, mentre invocano i nove Dei, compiono atti di autolesionismo spesso cruenti. La pratica più popolare fra i Ma Song è quella di trafiggersi le guance con punte di metallo, anche se possono essere utilizzate lame, armi, utensili e oggetti domestici vari. Per quanto raccapricciante possano apparire queste pratiche i Ma Song, in stato di trance, sembrano non provare alcun dolore.

I partecipanti al Festival Vegetariano, come si può facilmente intuire dal nome di questa festività, sono tenuti rispettare una rigorosa dieta vegetariana. La cucina tailandese è nota in tutto il mondo per la sua raffinatezza e per la varietà delle pietanze in grado di offrire. Nel corso del Festival di Phuket le pietanze ahaan jeh (vegetariane) vengono contrassegnate con un adesivo rosso e giallo per renderle facilmente identificabili. Fra i piatti jeh più diffusi ci sono i gui chai (polpette di riso con erba cipollina cinese), i goy see mee (noodle simili alla soba giapponese –sottili tagliatelle di grano saraceno) e i poh piah jeh (involtini primavera vegetariani).

In occasione del Phuket Vegetarian Festival 2010 Agoda ha ottenuto tariffe speciali per una selezione di hotel a Phuket (www.agoda.it/asia/thailand/phuket.html) offrendo in questo modo la possibilità di bloccare fin d'ora tariffe vantaggiose per assistere ad uno dei festival religiosi più straordinari al mondo.

Tariffe speciali per gli Hotel di Phuket:
Dara Hotel – 3 stelle
Tariffa speciale Agoda a partire da USD 27 a notte. Soggiorno minimo 3 notti. Offerta valida fino al 16 Ottobre.
www.agoda.it/asia/thailand/phuket/dara_hotel.html

Lub Sbuy Guest House – 3 stelle
Tariffa speciale Agoda a partire da USD 12 a notte. Offerta valida fino al 31 Ottobre.
www.agoda.it/asia/thailand/phuket/lub_sbuy_guest_house.html

Rome Place – 2 stelle
Tariffa speciale Agoda a partire da USD 21 a notte. Soggiorno minimo 2 notti. Offerta valida fino al 17 Ottobre.
www.agoda.it/asia/thailand/phuket/rome_place_hotel.html

Sino House – 3 stelle

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